Jehla na pivě

Suroviny:


600g kuřecích prsou
200g šunkového salámu
200g tvrdého sýra
150g žampionů
100ml piva
2 papriky
2 vejce
hladká mouka
grilovací koření
pepř, sůl, olej

Postup:


Prsíčka nakrájíme na menší kousky, posypeme grilovacím kořením a na oleji opečeme z obou stran. Salám, sýr a papriku nakrájíme na kostky. Na špejle střídavě napichujeme maso, sýr, salám, papriku a žampiony. Jehly osolíme,okořeníme. Z piva, mouky a vajec uděláme těstíčko, jehly v něm obalíme a usmažíme na oleji ze všech stran.


Přílohy:
bramborová kaše, šťouchané brambory, opečené brambory, zeleninový salát