Zapečený plněný krůtí řízek
Zapečený plněný krůtí řízek
(lze použít i kuřecí nebo vepřové maso)
Suroviny:
krůtí maso dle počtu porcí,
anglická slanina,
strouhaná niva,
¼ jablka,
sůl, pepř, hořčice.
Postup:
Krůtí řízek naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, dáme plátek anglické slaniny, posypeme nastrouhanou nivou a navrch kousek jablka. Zabalíme, svážeme nití, dáme do zapékací mísy vymazané olejem a maličko podlijeme vodou. Zapečeme, v průběhu pečení 1x obrátíme a je hotovo.
Jako přílohu podáváme brambory a zeleninový salát.
(lze použít i kuřecí nebo vepřové maso)
Suroviny:
krůtí maso dle počtu porcí,
anglická slanina,
strouhaná niva,
¼ jablka,
sůl, pepř, hořčice.
Postup:
Krůtí řízek naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, dáme plátek anglické slaniny, posypeme nastrouhanou nivou a navrch kousek jablka. Zabalíme, svážeme nití, dáme do zapékací mísy vymazané olejem a maličko podlijeme vodou. Zapečeme, v průběhu pečení 1x obrátíme a je hotovo.
Jako přílohu podáváme brambory a zeleninový salát.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
