Utopenci
Utopenci
recept paní Renaty z Nezvěstic
Suroviny:
Špekáčky,
cibule.
cibule.
Suroviny na lák:
1/4 l 8% octa,
3/8 l vody,
1 lžíce soli,
1 lžička cukru krupice,
8 celých pepřů,
1 bobkový list - rozstříhat na kousky.
Lák necháme přejít varem.
3/8 l vody,
1 lžíce soli,
1 lžička cukru krupice,
8 celých pepřů,
1 bobkový list - rozstříhat na kousky.
Lák necháme přejít varem.
Postup:
Špekáčky nakrájíme na kolečka, naskládáme do sklenice a proložíme na kolečka nakrájenou cibulí. Zalijeme vlažným lákem, sklenici uzavřeme a dáme asi na 14 dní uležet do lednice.
archiv receptů 
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
