Špagety po boloňsku
ŠPAGETY PO BOLOŇSKU
posluchačský recept
Suroviny:
350g špaget
70g oleje
300g mletého masa
1 větší cibule
40g strouhaného sýra
2 lžíce vody
bazalka, oregáno
rajčata s bazalkou - směs v plechovce
omáčka na těstoviny Bolonéze
70g oleje
300g mletého masa
1 větší cibule
40g strouhaného sýra
2 lžíce vody
bazalka, oregáno
rajčata s bazalkou - směs v plechovce
omáčka na těstoviny Bolonéze
Postup:
Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, na ní osmahneme mleté maso a za stálého míchání přidáme ostatní suroviny , kromě sýru.
Špagety přelijeme omáčkou a posypeme strouhaným sýrem.
Špagety přelijeme omáčkou a posypeme strouhaným sýrem.
archiv receptů 
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
