Kuřecí jehly v pivním těstíčku
Kuřecí jehly v pivním těstíčku
recept podle paní Jiřiny
Suroviny:
600 g kuřecíh prsíček
200 g šunkového salámu
200 g tvrdého sýra
150 g žampionů
1 dcl piva
2 papriky
2 vejce
hladká mouka, grilovací koření, mletý pepř, olej a sůl
200 g šunkového salámu
200 g tvrdého sýra
150 g žampionů
1 dcl piva
2 papriky
2 vejce
hladká mouka, grilovací koření, mletý pepř, olej a sůl
Postup:
Maso nakrájíme na menší kousky, posypeme grilovacím kořením a opečeme na rozehřátém oleji. Salám, sýr a papriky nakrájíme na kostky a větší žampiony na polovinu. Na jehly napichujeme střídavě maso, sýr, papriku, salám a žampiony. Osolíme a opepříme.
Z piva, mouky a vajec vymícháme těstíčko. Jehly v něm obalíme a osmažíme.
Příloha: brambory a zeleninový salát
Příloha: brambory a zeleninový salát
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor

Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.