Houbový guláš
Houbový guláš
recept od posluchače
Suroviny na 4 porce:
600 g čerstvých hub
2 cibule
1 rajče
1 červená paprika
sůl
špetka drceného kmínu
2 lžíce rostlinného oleje
šálek smetany
lžíce polohrubé mouky
2 cibule
1 rajče
1 červená paprika
sůl
špetka drceného kmínu
2 lžíce rostlinného oleje
šálek smetany
lžíce polohrubé mouky
Postup:
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku a osmahnuté cibulce. Pak přidáme oloupané rajče a na kostičky nakrájenou papriku. Osolíme, přidáme drcený kmín a dusíme do měkka. Pak guláš zahustíme smetanou rozmíchanou
s moukou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.