Falešná čína
Falešná čína
recept paní Venduly z Hůrek
Suroviny:
6 kuřecích plátků
sůl, pepř, 1/2 lžičky kmínu
3 lžíce worchestru
3 lžíce sójové omáčky
3 lžíce oleje
2 lžíce dobré hořčice
2 červené cibule
5 rajčat
5 paprik
2 lžíce hrášku
sůl, pepř, 1/2 lžičky kmínu
3 lžíce worchestru
3 lžíce sójové omáčky
3 lžíce oleje
2 lžíce dobré hořčice
2 červené cibule
5 rajčat
5 paprik
2 lžíce hrášku
Postup:
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na hranolky. Orestujeme na oleji a přidáme pokrájenou zeleninu a plátky cibule. Vše dusíme. Když směs změkne, tak přidáme koření a hořčici, promícháme a povaříme. Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na hranolky. Orestujeme na oleji a přidáme pokrájenou zeleninu a plátky cibule. Vše dusíme. Když směs změkne, tak přidáme koření a hořčici, promícháme a povaříme.
Horkou čínu podáváme s rýží, brambory i s chlebem.
Horkou čínu podáváme s rýží, brambory i s chlebem.
archiv receptů 
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
