Játra v trojobalu
Játra v trojobalu
recept paní Pavly z Mariánských Lázní
Suroviny na 1 porci:
15 dkg vepřových jater
mletý kmín a pepř
trojobal - strouhanku, vejce, mouku
olej
mletý kmín a pepř
trojobal - strouhanku, vejce, mouku
olej
Postup:
Játra nakrájíme na řízky, dáme je do igelitu a naklepeme. Po vyjmutí opepříme a okmínujeme.
Obalíme v trojobalu - hladká mouka, vejce s mlékem, strouhanka z bílého pečiva.
Smažíme na oleji do růžova a hned podáváme.
Příloha: brambory, bramborová kaše apod..
Příloha: brambory, bramborová kaše apod..
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.