Kuřecí perkelt
Kuřecí perkelt
recept paní Jiřiny
Suroviny:
1 středně velké kuře
3 plné lžíce sádla
2 cibule
1 kávová lžička sladké papriky
3 rajčata
2 zelené papriky (1 může být pálivá)
sůl
3 plné lžíce sádla
2 cibule
1 kávová lžička sladké papriky
3 rajčata
2 zelené papriky (1 může být pálivá)
sůl
Postup:
Omyté kuře rozdělíme na menší porce, osolíme a necháme chvíli odležet.
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a kuřecí maso.
Podlijeme vroucí vodou , promícháme a přidáme nakrájená rajčata a papriky.
Zvolna dusíme a ke konci dušení dáváme pozor, aby se nám maso příliš nerozpadlo.
Jako přílohu podáváme těstoviny nebo rýži.
Zvolna dusíme a ke konci dušení dáváme pozor, aby se nám maso příliš nerozpadlo.
Jako přílohu podáváme těstoviny nebo rýži.
archiv receptů 
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
