Neobyčejná čočka
Neobyčejná čočka
recept p. Margita z Plané
Suroviny:
10 dkg čočky
1 - 3 bobkové listy
3 papriky
3 rajčata
3 cibule
3 nožičky klobásy nebo uzené maso
2 sladkokyselé okurky
voda
sůl
6 vajíček na volská oka
1 - 3 bobkové listy
3 papriky
3 rajčata
3 cibule
3 nožičky klobásy nebo uzené maso
2 sladkokyselé okurky
voda
sůl
6 vajíček na volská oka
Postup:
Propláchnutou čočku a veškeré výše uvedené suroviny (mimo vajíček) pokrájíme, vložíme do kastrolu a necháme do druhého dne odležet v lednici.
Povaříme 20 minut, zahustíme jíškou.
Servírujeme s volskými oky a osmaženou cibulkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.