Rychlý jablkový koláč
Rychlý jablkový koláč
recept Jan Němeček - šéfkuchař v restauraci Indigo v Plzni
Suroviny na 4 porce:
300 g polohrubé mouky
2 dl oleje
0,5 dl rumu
200 g cukru krupice
3 vejce
1 prášek do pečiva
500 g nahrubo nastrouhaných jablek
hrozinky
citrónová kůra z 1 citrónu
2 dl oleje
0,5 dl rumu
200 g cukru krupice
3 vejce
1 prášek do pečiva
500 g nahrubo nastrouhaných jablek
hrozinky
citrónová kůra z 1 citrónu
Postup:
Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku, přilijeme olej a vše pečlivě smícháme. Dále přidáme jablka, hrozinky namočené v rumu a na závěr kypřící prášek a citrónovou kůru. Přelijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme na 180 stupních maximálně 30 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.