Ovocné tvarohové řezy

Ovocné tvarohové řezy

Suroviny:

40 dkg polohrubé mouky,
15 dkg cukru,
20 dkg tuku,
2 vejce,
1 prášek do pečiva,
trochu soli.

NÁPLŇ:
50 dkg tvarohu,
20 dkg cukru,
1 vanilkový pudink,
1 lžíce másla,
1 vejce,
4 dcl mléka.


Postup:

Z uvedených surovin uhněteme těsto, podle potřeby můžeme přidat trochu mléka, vyválíme na vymaštěný plech, na to rozetřeme náplň z tvarohu, poklademe ovocem (jahody, meruňky, višně apod.), můžeme ještě posypat ořechy a dáme upéct.

autor: posluchač