Pískorky
podle paní Zdeňky z Němčic
Suroviny:
5 větších vařených brambor
5 větších jablek
30 dkg hladké mouky
špetka soli
10 dkg krystalového cukru
olej nebo tuk na smažení
Postup:
Brambory a jablka oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku sůl a cukr. Směs vypracujeme v těsto, které poté vyválíme. Z vyváleného těsta vykrajujeme placičky a smažíme je na oleji po obou stranách.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
