Pivovarský sekaný řízek
Pivovarský sekaný řízek
recept paní Hanky z Chebu
Suroviny:
35 dkg mletého masa
1 dcl světlého piva
5 dkg tvrdého sýra
5 dkg měkkého salámu (dietní, Junior, Gothaj)
4 stroužky česneku
1 feferonka
sůl
hladká mouka, trochu piva a 1 vajíčko na těstíčko k obalení řízků
1 dcl světlého piva
5 dkg tvrdého sýra
5 dkg měkkého salámu (dietní, Junior, Gothaj)
4 stroužky česneku
1 feferonka
sůl
hladká mouka, trochu piva a 1 vajíčko na těstíčko k obalení řízků
Postup:
Maso našleháme s pivem, přidáme nakrájený salám a sýr, utřený česnek a nakrájenou feferonku. Vše smísíme. Podle potřeby můžeme zahustit strouhankou.
Vytvarujeme řízečky, které obalíme v těstíčku z mouky, piva a vajíčka.
Usmažíme v rozpáleném tuku a podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
Vytvarujeme řízečky, které obalíme v těstíčku z mouky, piva a vajíčka.
Usmažíme v rozpáleném tuku a podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
archiv receptů 
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
