Pomazánka z ajvaru

podle Mirky Kuntzmannové

Ingredience
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 3 polévkové lžíce ajvaru
  • 1 jarní cibule i s natí
  • 1 polévková lžíce  drcených sušených rajčat v olivovém oleji
  • sůl

V misce našleháme tvaroh s ajvarem a drcenými rajčaty. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli i nať, osolíme a promícháme. Pomazánku mažeme na chléb nebo bílé pečivo, zdobíme plátky čerstvé papriky.