Prejt s vločkami
podle paní Margity z Plané
Suroviny:
20 dkg ovesných vloček
1/2 l vody
10 dkg kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)
30 dkg masa semlít (míchané, mohou být i zbytky )
1 nakrájená cibule
20 dkg mražené spařené zeleniny
4 vejce
sůl
10 dkg špeku
česnek
petrželová nať
strouhanka na zahuštění
Postup:
Vločky částečně rozmixujeme, zalijeme vodou, přidáme nahrubo nakrájenou kořenovou zeleninu, osolíme a krátce povaříme. Necháme vychladnout, vmícháme vejce, cibuli, česnek, petrželovou nať, spařenou mraženou zeleninu a maso, vše promícháme. Můžeme zahustit strouhankou. Vymažeme pekáček, naplníme směsí a navrch rozložíme plátky špeku. Pečeme 40 minut při teplotě 180°- 190°C.
Vhodná příloha: zelenina, zeleninový salát.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
