Řízečky mňam-mňam

Řízečky "mňam mňam"
recept paní Miloslavy z Chodova
Suroviny:
4 kuřecí nebo vepřové řízky
vajíčko
hladká mouka
strouhanka
sůl
grilovací koření
1 šlehačka

Postup:
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a zabalíme do klasického trojobalu.
Potom je dáme do pekáčku nebo do zapékací mísy, posypeme grilovacím kořením, zalijeme šlehačkou a dáme zapéct do trouby. Pečeme cca 25-30 minut na 200 stupňů, šlehačka se vstřebá a řízky mají kůrčičku. Neotáčíme, nepoléváme.

Jako přílohu podáváme brambory a zeleninový salát.

archiv receptů
autor: posluchač