Rozmlsané kuřecí

Suroviny pro 4 porce:

4 plátky kuřecích prsíček
1 bílý jogurt
15 dkg hladké mouky
1 lžička soli
1 lžička sladké papriky
1 lžička mletého pepře
1 lžička sušeného česneku /nebo 2 stroužky vymačkaného čerstvého česneku/
1 lžička steakového koření
špetka muškátového oříšku
sezamové semínko na posypání

Postup:

Plátky naklepeme, naložíme do jogurtu a necháme cca 2- 3 hodiny uležet. V sáčku smícháme mouku s ostatními přísadami, protřepeme a plátky masa v sáčku obalíme.
Smažíme v rozpáleném tuku a po upečení posypeme sezamovým semínkem.

Přílohy: brambory nebo bramborová kaše, zeleninový salát.