Šlehané bifteky
Šlehané bifteky
recept podle paní Jiřiny z Luk
Suroviny:
30 dkg mletého masa
2 syrové brambory
2 vejce
česnek dle chuti
mletý pepř
sůl
1-2 lžíce majonézy
2 syrové brambory
2 vejce
česnek dle chuti
mletý pepř
sůl
1-2 lžíce majonézy
Postup:
K mletému masu přidáme 2 nastrouhané brambory, 2 žloutky, prolisovaný česnek, 1-2 lžíce majonézy, sůl, pepř a závěrem sníh ze 2 bílků. Vytvoříme placičky, které osmažíme
Jako přílohu podáváme brambory, krokety a okurkový salát.
Jako přílohu podáváme brambory, krokety a okurkový salát.
archiv receptů 
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
