Slepé myši
podle pana Karla z Medné.
Suroviny:
- 1,5 kgbrambor
- 100 gmásla
- 10 stroužků česneku
- sůl
Postup:
Brambory nakrájíme na menší kousky, dáme na plech bez tuku a pečeme při 180 °C 20 – 30 minut. Do většího hrnce dáme prolisovaný česnek se solí, vsypeme horké brambory, přidáme máslo a utěsníme poklicí. Necháme 10 minut odpočnout.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
