Švestkový koláč
podle paní Jitky z Plzně
Suroviny na těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
1 balíček vanilkového cukru
1/2 prášku do pečiva
1 vejce
1kg švestek
Suroviny na drobenku:
15 dkg polohrubé mouky
15 dkg cukru
1/2 kostky másla nebo hery
špetka soli
1 lžička skořice
Postup:
Švestky omyjeme, rozpůlíme, vypeckujeme. Suroviny na těsto důkladně promícháme. Plech vytřeme tukem a vysypeme moukou. Těsto nalijeme na plech, pokryjeme švestkami a posypeme drobenkou.
Pečeme v troubě předehřáté na 170° C asi 20 - 30 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
