Úterý: Domácí výroba

20. říjen 2015

Noční linka

Roman Stupka|foto:Khalil Baalbaki, Český rozhlas

Jaké potraviny si sami dokážete připravit doma? Děláte domácí sýr, šunku, víno nebo cokoli jiného, co nikdo jiný neumí? Jak jste na ten recept přišli a dali byste ho ostatním k dispozici?

Obchody v současné době nabízejí prakticky všechno, ovšem není nad to si něco udělat doma vlastníma rukama, ten pocit je pak úplně jiný. A nemusí to být jen jídlo, třeba jste přišli na něco, co ani v supermarketu nemají, sami to vyrobili a teď vám to usnadňuje život. Zvláště za doby totalitní, kdy obchody zely prázdnotou, nutilo to člověka českého pomoci si sám. Tak vznikly nejrůznější vynálezy, které mají buď platnost i v současnosti anebo aspoň nezpochybnitelnou sběratelskou a srdeční hodnotu.

autor: Roman Stupka