Utopenci

Utopenci
recept paní Renaty z Nezvěstic
Suroviny:
Špekáčky,
cibule.
Suroviny na lák:
1/4 l 8% octa,
3/8 l vody,
1 lžíce soli,
1 lžička cukru krupice,
8 celých pepřů,
1 bobkový list - rozstříhat na kousky.


Lák necháme přejít varem.
Postup:
Špekáčky nakrájíme na kolečka, naskládáme do sklenice a proložíme na kolečka nakrájenou cibulí. Zalijeme vlažným lákem, sklenici uzavřeme a dáme asi na 14 dní uležet do lednice.
archiv receptů
autor: posluchač