Utopencův zelný salát
Utopencův zelný salát
recept paní Jiřiny
Suroviny:
sáček kysaného zelí
3 cibule
5 špekáčků nebo klobás
3 kyselé okurky
1 červená paprika, 1 feferonka
3 lžíce oleje
trochu cukru krystalu
ochucený ocet (nejlépe koprový)
nahrubo tlučený pepř
1 lžička hořčičného semínka
3 cibule
5 špekáčků nebo klobás
3 kyselé okurky
1 červená paprika, 1 feferonka
3 lžíce oleje
trochu cukru krystalu
ochucený ocet (nejlépe koprový)
nahrubo tlučený pepř
1 lžička hořčičného semínka
Postup:
Zelí vymačkáme, pokrájíme, přidáme kostičky cibule, zalijeme olejem, ve vodě rozpuštěným cukrem a octem. Přidáme papriku, feferonku, pepř, hořčičné semínko.
Oloupané špekáčky pokrájíme na kolečka, okurky na kostičky a vše smísíme dohromady. Necháme 2 - 3 dny odležet v lednici.
Oloupané špekáčky pokrájíme na kolečka, okurky na kostičky a vše smísíme dohromady. Necháme 2 - 3 dny odležet v lednici.
archiv receptů 
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
