V Kačabě se vaří cibetková káva

Kavárna a čajovna Kačaba, která funguje jako chráněná dílna pro lidi s postižením, nabízí jako první v Plzni cibetkovou kávu. Údajně nejlepší, nejchutnější a nejkvalitnější, ale zároveň také nejdražší káva na světě získává svou unikátní chuť až tehdy, když semena projdou zažívacím traktem malých šelmiček cibetek, jak říká vedoucí chráněné pracovní dílny Kačaba Ladislav Nový.