Vajíčková pomazánka

Vajíčková pomazánka
recept paní Anny z Krásné u Aše
Suroviny:
8 vajec
1 cibule
1 velká majolka
2 sladkokyselé okurky
sůl
pepř
olej na smažení

Postup:
Na pánev dáme olej na osmažení vajíček, uděláme klasická míchaná vejce.
Necháme je trochu vychladnout, mezitím nakrájíme cibulku nadrobno, nastrouháme nebo nakrájíme okurky.
Osmažená vajíčka vidličkou rozmačkáme, vmícháme majolku, přidáme cibulku a okurky, podle chuti dosolíme a opepříme. Zamícháme a dáme vychladit.

Vhodné na veku, na chleba, ozdobíme salátem, ředkvičkami, paprikou atd.

archiv receptů
autor: posluchač

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.