Vajíčková tlačenka
podle Heleny Fialové, lektorky vaření a poradkyně nejen pro domácnost.
Suroviny:
- 5 vajec uvařených natvrdo
- 100 g šunky
- 1 sáček želatiny v prášku
- 3 lžíce majonézy
- 1 lžíce zelené petrželky
Postup:
Želatinu uvaříme podle návodu a necháme trochu vychladnout. Mezitím si salám, vajíčka a petrželku nakrájíme na drobné kousky a smícháme s majonézou. Vše vysypeme do želatiny, opět promícháme a přelijeme do vhodné formy (třeba srnčí hřbet). Uložíme do chladničky ideálně přes noc.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
