Vajíčková tlačenka

podle Heleny Fialové, lektorky vaření a poradkyně nejen pro domácnost.

Suroviny:

  • 5 vajec uvařených natvrdo
  • 100 g šunky
  • 1 sáček želatiny v prášku
  • 3 lžíce majonézy
  • 1 lžíce zelené petrželky

Postup:

Želatinu uvaříme podle návodu a necháme trochu vychladnout. Mezitím si salám, vajíčka a petrželku nakrájíme na drobné kousky a smícháme s majonézou. Vše vysypeme do želatiny, opět promícháme a přelijeme do vhodné formy (třeba srnčí hřbet). Uložíme do chladničky ideálně přes noc.

autor: odborník

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu