Výživová poradna: Zamrazujeme potraviny
15. únor 2023
Jsou čerstvé potraviny zdravější než mražené? Jak zamražení ovlivňuje kvalitu potravin? Bývají v mražených potravinách plísně? Jak správně postupovat při zamrazování a rozmrazování ovoce, zeleniny a masa?
Odpovídá MUDr. Jan Vachek, primář interního oddělení Klatovské nemocnice.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
