Zákusek "Rychlovka"

Zákusek "Rychlovka"

Suroviny:

3 balíčky dlouhých piškotů,
2 pomazánková másla bez příchuti,
2 smetany ke šlehání,
15 dkg moučkového cukru,
rum podle chuti,
2 dcl uvařené rozpustné kávy.

Postup:

Na obdélníkový tác rozložíme piškoty, které pokapeme kávou a rumem.
Máslo, smetanu a cukr ušleháme do pěny,takto vzniklým krémem potřeme piškoty,na ně položíme další vrstvu piškotů a celý postup opakujeme. Vršek zákusku potřeme krémem a posypeme čokoládou nebo kakaem. Necháme v chladnu do druhého dne. Ztuhlý zákusek krájíme na dílky podle piškotů, můžeme přizdobit šlehačkou (není nutné).

autor: posluchač