Zapečený balkánský sýr s rajčaty
Vaříte s ČRo Plzeň
podle Hanky z Chebu
Ingredience
- lžíce másla
- 400 g balkánského sýra
- mletá paprika (i pálivá)
- 250 g rajčat
- 4 vejce
- 100 ml mléka
- petrželka
Zapékací misku vymažeme máslem, na dno dáme sýr (může být nakrájený na plátky nebo kostičky), opaprikujeme a obložíme nakrájenými rajčaty. Trošku zapečeme - jen aby sýr pustil šťávu. Potom přelijeme rozšlehanými vejci s mlékem a znovu zapékáme cca 10 minut. Na talíři dozdobíme petrželkou.
Přílohy: chléb, rohlíky, bageta
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
