Zapékaná brokolice

Zapékaná brokolice
recept paní Anny z Houstoně
Suroviny:
uvařené brambory
1 brokolice
15 dkg tvrdého sýra
15 - 20 dkg anglické slaniny
3 vejce
Postup:
Do vymazané zapékací mísy uložíme 1 vrstvu nakrájených uvařených brambor, na ně uložíme kousky spařené brokolice, na nudličky nakrájenou anglickou slaninu a trochu strouhaného tvrdého sýra
Osolíme, opepříme a znovu vrstvíme na sebe
Navrch posypeme sýrem nastrouhaným nahrubo a dáme zapéci. Po chvilce přelijeme 3 rozšlehanými vejci a znovu dáme zapéci.
archiv receptů
autor: posluchač