Americká jablečná buchta
podle paní Libuše
Suroviny:
4 hrnky oloupaných a nakrájených jablek na kostičky
4 vejce
1 hrnek krystalového cukru
1/2 hrnku oleje
1 lžíce kakaa
1/2 lžičky skořice
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
rozinky, ořechy
Postup:
V míse utřeme vejce společně s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao, skořici, mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme jablka. Pozor těsto je tužší!
Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný pekáč a navrch posypeme rozinkami, oříšky. Pečeme v troubě při teplotě 180°C – 200°C po dobu 40 minut.
Po upečení buchtu polijeme čokoládovou polevou, posypeme kokosem, ořechy, nebo jen pocukrujeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
