Bílkoviny v naší stravě

3. duben 2024

Nakolik jsou pro nás bílkoviny důležité? V čem se liší bílkoviny rostlinné a živočišné? Jsou maso, vejce, mléko a mléčné výrobky v jídelníčku skutečně nahraditelné, a týká se to všech věkových skupin?

Na dotazy odpovídá nutriční terapeut Marek Hanza.

autor: Soňa Vaicenbacherová | zdroj: Český rozhlas Plzeň
Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.