Bramborák trochu jinak
podle paní Anny z Líní.
Suroviny:
- celer
- 2 vajíčka
- pepř a sůl
- česnek
- majoránka
- polohrubá mouka
- trochu mléka
- půlka prášku do pečiva
- olej
Postup:
Nastrouháme celer a přidáme ostatní ingredience. Z těsta stejně hustého jako na klasické bramboráky naléváme na rozpálený olej placky, které pečeme dozlatova z obou stran.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
