Čertíci z piškotů. Děti budou nadšené z vyrábění i ochutnávání

Recept je hlavně pro děti. Mohou si ho sami připravit nebo alespoň zdatně pomáhat. Mikuláš a jeho družina jsou za dveřmi, tak se na ně důkladně připravme.

Ingredience
  • dětské kulaté piškoty
  • banány
  • hotová čokoládová poleva
  • želé bonbony
  • cukrové zdobení – kuličky
  • čokoládová rýže nebo nastrouhaná čokoláda
  • papírové košíčky
  • párátka

Nejprve si rozehřejeme čokoládovou polevu. Potom si oloupeme banány a nakrájíme je na kolečka silná asi ½ cm. Mezi dva piškoty vložíme vždy plátek banánu, spíchneme dvěma párátky a polijeme čokoládovou polevou. Vyčnívající párátka poslouží jako držátka. Z kousků želé bonbonů nakrájíme růžky a jazyk a kapkou polevy je přilepte na čertíky tak, jak je vidět na fotografii. Nalepené růžky zamaskují párátka, která poslouží stejně jako u chuťovek. Jako očička nalepíme cukrové zdobení (kuličky, perličky) a vlásky uděláme z čokoládové rýže nebo nastrouhané čokolády. Zaschlé „čertíky“ opatrně vložíme do papírových košíčků. Myslím, že je to vtipný, pěkný a rychlý dezert.

Komu by se nechtělo dělat se s čertíky, může jen piškoty s banánem polít čokoládou a obalit v kokosu nebo v mletých ořechách či v nastrouhané čokoládě, jak je vidět na naší fotografii. Místo banánu můžeme k sobě piškoty slepit také marmeládou, různými krémy nebo dáme mezi ně plátek marcipánu. Fantazii se meze nekladou.

Mirka Kuntzmannová

Miroslava Kuntzmannová

Původním povoláním zdravotní laborantka, ale vaření ji baví už od dětství. Od roku 1994 vydává populární kuchařské knihy i videa. Spolupracovala s Jiřinou Bohdalovou a jako první u nás napsala i kuchařku ze seriálového prostředí Recepty z Ulice.

autor: iko