Čokoládová roláda se šlehačkou
Čokoládová roláda se šlehačkou
recept Michala Krejčího, šéfkuchaře hotelu Central v Plzni
Suroviny:
5 vajec
150g cukru krupice
2 lžíce kakaa
1 vanilkový cukr
250g šlehačky
Postup:
Z vajec oddělíme žloutky a bílky. Bílky vyšleháme s cukrem na tuhý sníh. Přidáme kakao, žloutky a opatrně vymícháme. Těsto pak nalijeme na pečící papír a dáme péci do vyhřáté trouby na 7 minut. Po vyjmutí z trouby posypeme vanilkovým cukrem a necháme vychladnout.
Plát potřeme ušlehanou šlehačkou a zarolujeme. Dáme do lednice na 2 hodiny vychladit.
Recept je velmi rychlý a jde o moučník bez použití mouky!
recept Michala Krejčího, šéfkuchaře hotelu Central v Plzni
Suroviny:
5 vajec
150g cukru krupice
2 lžíce kakaa
1 vanilkový cukr
250g šlehačky
Postup:
Z vajec oddělíme žloutky a bílky. Bílky vyšleháme s cukrem na tuhý sníh. Přidáme kakao, žloutky a opatrně vymícháme. Těsto pak nalijeme na pečící papír a dáme péci do vyhřáté trouby na 7 minut. Po vyjmutí z trouby posypeme vanilkovým cukrem a necháme vychladnout.
Plát potřeme ušlehanou šlehačkou a zarolujeme. Dáme do lednice na 2 hodiny vychladit.
Recept je velmi rychlý a jde o moučník bez použití mouky!
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
