Ďábelské topinky
podle kuchaře Iva Růžičky ze Švejk restaurantu Tivoli v Plzni.
Suroviny na 4 porce:
- 200g kuřecího masa
- 1 cibule
- 1 kapie
- libovolná zelenina (pórek, houby….)
- olej
- sůl
- pepř
- feferonka nebo chilli podle chuti
- sójová omáčka
- kečup
- strouhaný sýr
- chléb
Postup:
Maso nakrájíme na malé kousky, cibuli, kapii a zeleninu pokrájíme a vše tepelně zpracujeme na pánvi. Přidáme sójovou omáčku, feferonku, kečup, podle chuti osolíme a opepříme.
Uděláme topinky a na ně dáme horkou směs, kterou posypeme strouhaným sýrem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
