Dravce nehladit! Dotyk je možný pouze při zjišťování jeho kondice

„Každý pták má nad kostrčí tzv. mazovou žlázu. Ta produkuje maz, a jak si dravec peří pročišťuje, také si je promašťuje. Když ho budete neustále hladit na zádech, maz setřete a dravec snadno promokne,“ objasňuje sokolník Milan Zaleš, proč vám nedovolí na své dravce sahat. Blíže představuje jednoho z nich, luňáka hnědého.

Seznámit se s vodníkem se jen tak někomu nepoštěstí. Martině Sihelské se to povedlo náhodou při jednom večerním běhu na Tachovsku. Druhé setkání už na náhodě nenechala a s milým vodníkem Slávkem si domluvila schůzku v Plzni.

Talinum latnaté slouží jako náhrada ženšenu. Botanicky s ním tato bylina nemá nic společného, ale její účinky jsou podobné jako u pravého ženšenu. Podle bylinkářky a farmářky Štěpánky Janoutové se proto talinum prodává také pod názvem korejský ženšen. Jak se pěstuje a při kterých nemocech pomáhá?

„Ochutnávání přírodních marmelád na omrzlých mezích vás tak trochu vrátí do dětství,“ říká autorka květinových kuchařek a lektorka vaření z jedlých rostlin Jana Vlková. Jen co na podzim uhodí první mrazíky, doporučuje vypravit se za tím účelem na trnky a šípky. Většinou až do Vánoc je možné trhat květy sedmikrásek, lektorka jimi zdobí krémové polévky.

Zveme např. na vernisáž výstavy Příroda v zimě 14. 11. v Muzeu Českého lesa v Tachově, na turisticko-přírodovědný výlet Napříč Slavkovským lesem z Mariánských Lázní do Bečova nad Teplou 17. 11. a na setkání s autorkou květinových kuchařek Janou Vlkovou 22. 11. v Knihovně města Plzně.

Mezi touto dobou rostoucí hlívy patří hlíva dubová. Jde o jedlou středně velkou tužší houbu. Jak upozorňuje Zdeněk Hájek, předseda Mykologického klubu Plzeň, hlívu dubovou navzdory jejímu názvu obvykle najdete na jiných listnáčích než na dubu - hlavně na jabloních, bucích, topolech a břízách. Velmi často roste na také na smrku. Jak tato hlíva vypadá?