Jatýrka se zeleninou a rýží
Podle paní Jitky z Plzně
Suroviny:
játra – kuřecí, krůtí, kachní nebo králičí
zeleninu podle chuti – čerstvou nebo mraženou
olej
sůl
pepř
rýže (nebo brambory)
Postup:
Na pánev dáme trochu oleje přidáme játýrka, prudce orestujeme, osolíme, opepříme. Játra vyjmeme, do tuku dáme zeleninu orestujeme, nasypeme rýži
orestujeme, zalijeme vařící vodou, přisolíme a vaříme 10 – 12 minut, ke konci vrátíme játra a prohřejeme .
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
