Jihoafrický banánový salát

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Jany z Plzně.

Suroviny:

2 banány
2 lžičky plnotučné hořčice
1 lžíce kari koření (podle chuti – může být pálivější)
Tatarská omáčka (malý sáček)

Postup:

Banány nakrájíme na tenká kolečka, přidáme hořčici, kari koření a tatarskou omáčku. Zamícháme zlehounka a necháme hodinku uležet v lednici.

Hodí se jako příloha k pečenému a grilovanému masu, k toustovému chlebu a podobně.

autor: posluchač