Kefírové vdolečky
paní Štěpánky z Nového Kramolína.
Suroviny:
- 2 čtvrtlitrové hrnky kefíru nebo podmáslí
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 2 žloutky
- 1 kávová lžička prášku do pečiva
- sůl
- sníh ze dvou bílků
- olej na smažení
- na ozdobení (džem, povidla, čerstvé ovoce, šlehačka, smetana…)
Postup:
Všechny suroviny kromě bílků smícháme dohromady. Potom přidáme sníh z bílků a vypracujeme hladké těsto. Tvoříme kolečka, která smažíme z obou stran na oleji. Ozdobíme a podáváme ještě teplé, chutnají i za studena.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
