Koláč z kyselého mléka

Suroviny:

• 2 vejce
• 35 dkg krystalového cukru
• 5 polévkových lžic oleje
• 2 lžíce kakaa
• 2 lžíce marmelády
• 2 vanilkové cukry
• 0,5 l podmáslí, nebo kyselého mléka
• 25 dkg hladké mouky
• 25 dkg hrubé mouky
• 1 čajová lžička jedlé sody
• 1/2 prášku do pečiva
• čokoláda na polevu

Postup:

Všechny sypké suroviny smícháme, vejce utřeme s cukrem, přidáme vše ostatní a promícháme. Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme při 180 °C přibližně 25 - 30 minut. Vychladlé polijeme čokoládovou polevou, můžeme ozdobit šlehačkou.