Koňaková bábovka
podle paní Aleny z Chodova
Suroviny:
5 vajec
250 g moučkového cukru
250 ml oleje
250 ml vaječného likéru
125 g polohrubé mouky
125 g škrobové moučky
1 balíček kypřícího prášku do pečiva
moučkový cukr na posypání
tuk a hrubá mouka na formu
Postup:
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Vmícháme olej, likér, mouku se škrobovou moučkou a kypřícím práškem. Do formy vymazané a vysypané moukou nalijeme těsto, vložíme do trouby a pečeme při 160°C cca 1 hodinu. Necháme vychladnout, poté vyklopíme, bábovku pocukrujeme a nakrájíme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.