Kuchař Hugo Hromas vaří na ohni i svíčkovou
4. duben 2019
Láska i přátelství prochází žaludkem. Přesvědčil se o tom i kuchař Hugo Hromas, který už několik let vaří jen pod širým nebem. Inspiroval ho svět nomádů. V zahraničí spolupracuje s organizací Lékaři bez hranic na projektech, ve kterých pestrá kuchyně spojuje národy. Na Rokycansku, kam se nedávno přestěhoval, propaguje vaření z regionálních potravin a chystá stavbu komunitní pece na chleba.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.