Kuchař Hugo Hromas vaří na ohni i svíčkovou

Co vás zajímá
Co vás zajímá

Láska i přátelství prochází žaludkem. Přesvědčil se o tom i kuchař Hugo Hromas, který už několik let vaří jen pod širým nebem. Inspiroval ho svět nomádů. V zahraničí spolupracuje s organizací Lékaři bez hranic na projektech, ve kterých pestrá kuchyně spojuje národy. Na Rokycansku, kam se nedávno přestěhoval, propaguje vaření z regionálních potravin a chystá stavbu komunitní pece na chleba. 

Spustit audio
autor: Pavel Halla|zdroj: Český rozhlas