Kuřecí bramborová mňamka
podle paní Marie z České Kubice
Suroviny:
1 cibule
1,5 kg vařených brambor
500 g kuřecí prsíčka
1 kelímek 30% smetany
mražená zelenina (množství podle chuti)
1,5 lžíce obyčejné hořčice
mletá paprika
sůl
pepř
Postup:
Cibuli nakrájíme na nudličky, dáme na plech. Polovičku oloupaných vařených brambor nakrájíme na plátky a položíme na cibuli.
Prsíčka nakrájíme, jemně naklepeme a položíme na brambory. Mírně opaprikujeme, osolíme a opepříme. Maso potřeme hořčicí.
Další vrstvou je volně rozmístěná mražená zelenina.
Zbytek brambor nakrájených na plátky a položíme navrch, osolíme a celé zalijeme šlehačkou.
Přikryjeme alobalem a necháme v troubě zapéct na 180 °C, cca 45 minut.
Na závěr alobal sejmeme a dopečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.