Kuřecí nudličky s nivou

Kuřecí nudličky s nivou
recept paní Jiřiny
Suroviny:
4 kuřecí řízky
150 g nivy
trochu škrobové moučky
trochu bílého vína (nebo lžíci octa a 2 kostky cukru)
2 lžíce worchestrové omáčky
olej
pepř
sůl
1 kostka masoxu.
Postup:
Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme, osolíme, poprášíme škrobovou moučkou. Dáme na tuk prudce opéct, pak zakapeme vínem, worchestrem, přidáme rozdrobený masox a trošku podlijeme vodou. Krátce podusíme. Potom nastrouháme nivu a necháme ji rozpustit.

Podáváme s rýží.
archiv receptů
autor: posluchač