Kuřecí plátek s medovým kečupem
podle paní Hanky z Chebu
Suroviny :
500 – 600 g kuřecích prsních řízků (můžeme použít i krůtí)
1 lžíce oleje
grilovaní koření
1 lžíce medu
2 lžíce kečupu
Postup:
Nakrájené kuřecí řízky jemně naklepeme, nařízněme okraje, potřeme olejem, posypeme grilovacím kořením a necháme v chladu odležet. Smícháme med s kečupem. Plátky masa vyjmeme z marinády a opékáme na pánvi nebo na grilu 4-5 minut po obou stranách. Krátce před dopečením potřeme medem s kečupem a necháme dopéct.
Příloha:
Hranolky, brambory, rýže, chléb, zeleninový salát.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.