Kuřecí špízy se žampiony a paprikou
podle paní Hanky z Chebu
Suroviny:
500 g kuřecích prsíček
sůl, pepř
125 g anglické slaniny
150 g cibule
200 g žampionů
200 g zelených a červených paprik
grilovací koření
100 g oleje
kečup
Postup:
Kuřecí maso nakrájíme na malé plátky, jemně naklepeme, osolíme, opepříme a střídavě napichujeme na špejle (jehly) plátky masa , cibule, anglické slaniny, papriky a kousky žampionů. Špíz poprášíme grilovacím kořením, pokapeme olejem a pečeme pod grilem nebo na pánvi. Na talíři špízy přizdobíme kečupem.
Přílohy: rýže, hranolky, chléb
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
