Květákové placičky
Květákové placičky
recept paní Miloslavy z Chodova
Suroviny:
květák
2 žloutky
sůl, pepř, česnek, majoránka
6 lžic polohrubé mouky
sníh ze dvou bílků
Postup:
Květák nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme žloutky, česnek dle chuti, majoránku, osolíme, opepříme a vše společně zamícháme. Necháme chvíli odležet, poté přidáme ušlehaný sníh z bílků. Tvoříme placičky, které smažíme na rozpáleném oleji dozlatova po obou stranách.
Přílohy: brambory, zeleninový salát.
recept paní Miloslavy z Chodova
Suroviny:
květák
2 žloutky
sůl, pepř, česnek, majoránka
6 lžic polohrubé mouky
sníh ze dvou bílků
Postup:
Květák nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme žloutky, česnek dle chuti, majoránku, osolíme, opepříme a vše společně zamícháme. Necháme chvíli odležet, poté přidáme ušlehaný sníh z bílků. Tvoříme placičky, které smažíme na rozpáleném oleji dozlatova po obou stranách.
Přílohy: brambory, zeleninový salát.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
