Kynuté sýrové tyčinky

Kynuté sýrové tyčinky
Recept paní Aleny
Suroviny:
30 dkg hladké mouky
1/2lžičky soli
1/2kostky droždí
1 žloutek
mléko na zadělání
5 dkg tuku (nejlépe Hery)
5 dkg strouhaného sýra (nejlépe Cihly)
bílek na potření

Postup:
Připravíme si kvásek a poté zaděláme těsto, které necháme chvilku vykynout. Z těsta si vytvoříme 15 bochánků, z nichž vyválíme tyčinky. Dáváme po 10 tyčinkách na pomaštěný plech, kde je necháme ještě chvilku vykynout, potřeme bílkem a pečeme ve vyhřáté troubě po dobu 15 minut.

archiv receptů
autor: posluchač